Die österreichische Stadt Graz, ist seit einigen Wochen um eine gastronomische Attraktion reicher. Mitte Dezember 2018, öffnete in der Schmiedegasse 36 das Restaurant "Casa Costiera" seine Türen. Die Eröffnung fand regen Zuspruch. Salvatore und Chiara Moretti, die Betreiber des Restaurants, freuten sich über die vielen neugierigen Gäste, die sich am Buffet mit allerlei italienischen Köstlichkeiten stärkten.
Das neu eröffnete, italienische Restaurant, erstreckt sich über zwei Etagen und verfügt über insgesamt 120 Sitzplätze für Gäste. Die Farben Türkis, Braun und Weiß, lassen das Ambiente hell, freundlich und gleichzeitig modern wirken.
Die beiden italienischen Restaurant-Eigentümer Salvatore und Chiara Moretti, betreiben bereits seit 18 Jahren in ihrer Heimat, in der Ortschaft Caorle, ein Restaurant. Deutsche Fans der dortigen italienischen Küche, brachten das Ehepaar auf die Idee, auch in Österreich ein Restaurant zu eröffnen. Nun folgte im vergangenen Dezember, nach einem bereits im Jahr 2014 eröffneten Restaurant in Salzburg, ein zweites "Casa Costiera" in Graz.
Im neuen "Casa Costiera" in Graz, können alle diejenigen, die gerne italienische Küche mögen, diverse mediterrane Spezialitäten genießen. Neben Fischgerichten und knuspriger Pizza, erwarten die Gäste noch viele weitere landestypische Speisen und Getränke.
Das Restaurant ist die ganze Woche hindurch von 11:00 Uhr bis einschließlich 23:00 Uhr geöffnet und wer nicht speisen möchte, kann im Café-Bereich Platz nehmen und es sich bei einem Kaffee, einem Cappuccino oder einem anderen Getränk gut gehen lassen.
Eine weitere Besonderheit, ist der kleine italienische Spezialitäten-Shop. Bei der Zubereitung aller Speisen, legt die Küche besonderen Wert auf original italienische Zutaten aus dem Süden des Landes. Und auch die Pizza, wird selbstverständlich mit viel Liebe von Hand gemacht.
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